Elisabetta Bernardi, biologa nutrizionista, presenta il libro "Oggi cosa mangio. La dieta giusta per ogni fase della vita", edito da Giunti.

Introduce il Prof. Giuseppe Pulina del Dipartimento di Agraria di Sassari.

Quando - Giovedi 13 febbraio 2020, alle 18:30
Dove - Libreria Koinè, in via Roma 137, Sassari

Elisabetta Bernardi, affermata nutrizionista, propone nel libro ''Oggi cosa mangio. La dieta giusta per ogni fase della vita", ricette gustose, facili da eseguire per mantenersi in forma e in buona salute. Bambini e adolescenti, adulti, sportivi, neomamme e anziani hanno necessità nutrizionali specifiche illustrate in cinque sezioni dedicate a ciascuna di queste fasi della vita. Ogni parte contiene le 10 regole per fare le scelte giuste a tavola arricchite da tabelle nutrizionali, schemi dietetici, la dieta che fa bene, e con uno spazio finale dedicato alla realizzazione di ricette sane e sfiziose. Non c'è un capitolo per chi vuole dimagrire, ma tanti capitoli per adottare uno stile di vita sano, perché la dieta che fa bene esiste, seguirla è più facile di quanto si creda, e soprattutto ne vale la pena.

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