Piante spontanee commestibili e aromatiche nella tradizione sarda

Presentazione del libro di Carla Cossu nella sala consiliare del Comune di Uta.

L'Amministrazione Comunale e la Biblioteca di Uta invitano alla presentazione del libro Piante spontanee commestibili e aromatiche nella tradizione sarda: conoscerle e usarle di Carla Cossu

Quando - venerdì 24 febbraio 2017 dalle ore 17:00
Dove - Sala consiliare del Comune di Uta – Piazza S'Olivariu

Carla Cossu, con questa piccola guida di agile lettura si ripropone di divulgare non solo l'aspetto botanico e medicinale delle piante spontanee, ma anche quello alimentare, riportando ricette e usi tradizionali della Sardegna e simpatiche curiosità. A conclusione seguirà la degustazione di alcuni piatti a base di erbe.

Contatti: 
Biblioteca Comunale
Via Argiolas Manna - Uta
tel. 070 9661043